（1）在植物体中，具有相同来源的同一类型或不同类型细胞群所组成的结构和功能单位，称为组织。
（2）①根据构成细胞可分为：简单组织和复合组织。简单组织由单一类型细胞组成，复合组织由多种类型细胞构成。
②根据不同组织的功能和特点，植物组织分为：分生组织、薄壁组织、保护组织、输导组织、机械组织和分泌组织。其中后五个又称成熟组织或永久组织。
③分生组织根据不同生长部位，可分为：顶端分生组织、侧生分生组织、居间分生组织。