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参考答案:菜单的字体要为餐厅制造气氛,反映餐厅的环境。它与餐厅的商标标记一样,是餐厅形象的一个重要组成部分。菜单的颜色、标记、字体可作为鉴别餐厅的特征。一旦选定了字体和标记图案后,这种图案和标记就不仅用在菜单上,还用在火柴盒上、餐巾纸上、餐垫上、餐桌广告牌上及其他推销品上。使用令人容易辨认的字体和标记,能为顾客留下深刻的印象。为使菜单的字体易于辨认,字体不宜过小,要使顾客在餐厅的光线下,特别是在晚间的灯光下能清楚地阅读。菜单设计的一个要点是尽可能提高字体的易读性和清晰度。这里靠对字体和字号大小的选择来决定。
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问答题

什么样的菜单尺寸最合适?

参考答案:有调查表明,菜单最理想的尺寸为23cm×23cm,这样的尺寸顾客拿起来舒服。尺寸太大,顾客拿起来不方便,尺寸太小会因篇幅...

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