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参考答案:小龙虾的动物性饲料,包括在饲养池塘中自然生长的一些动物种类和人工投喂的种类。小龙虾饲养池塘中自然生长的动物种类,主要包括浮游动物,如枝角类、桡足类、线虫类、螺类、蚯蚓等,在近海池塘一般还生长丰年虫、蚌类、钩虾和沙蚕等。人工投喂的包括小杂鱼粗加工品、鱼粉、虾粉、螺粉、蚕蛹和各类动物性饲料。
螺蛳、蚌类是小龙虾类很喜食的动物性饲料,螺蛳的含肉率为22%~25%,蚬类的含肉率为20%左右。这些动物可以在池塘培养直接供虾类捕食,也可以人工投喂,饲喂效果良好。鱼粉、蚕蛹是优质的动物性干性蛋白源,特别是鱼粉,其产量大,来源渠道广,是各种虾人工配合饲料中不可缺少的主要成分。从氨基酸组成成分来看,虾粉要优于鱼粉,是最好的干性蛋白源。蚕蛹是传统的虾类饲料。据测定,鲜蚕蛹含蛋白质17%,脂肪9.2%,营养价值很高。动物性油脂含有大量的脂溶性维生素,也是虾类生长和繁殖中重要的饲料。浮游动物是重要的虾类幼期饵料。
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