首页
题库
网课
在线模考
桌面端
登录
搜标题
搜题干
搜选项
0
/ 200字
搜索
名词解释
窖的老化
答案:
在浓香型大曲酒的酿造过程中,由于某些原因,老窖使用一段时间后,窖壁上逐渐起碱、变硬、或表面析出白色晶体及针状晶体,酒质下...
点击查看完整答案
在线练习
手机看题
你可能感兴趣的试题
名词解释
新型白酒
答案:
是指以优质酒精为基础酒,经调配而成的各种白酒。
点击查看完整答案
手机看题
名词解释
粮谷威士忌
答案:
以大麦或玉米为原料,以麦芽为糖化剂,谷物预先经糊化后,糖化、发酵,一般采用塔式连续蒸馏机蒸馏,也在橡木桶中贮存3年以上才...
点击查看完整答案
手机看题
微信扫码免费搜题