单项选择题X 纠错
A.3分之1 B.3分之2 C.4分之3 D.5分之4
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单项选择题
A.鲩鱼 B.桂花鱼 C.大头鱼 D.鲤鱼
A.丁 B.粒 C.末 D.米
A.劈,剁,斩 B.碾,挖,撬 C.剞,族,刮 D.排,抖,削
A.有骨 B.大骨 C.小骨 D.无骨
A.清洁 B.齐全 C.干燥 D.湿润
A.质地 B.用途 C.形式 D.快慢
A.起法 B.剁法 C.拍法 D.刮法
A.削法 B.切法 C.剁法 D.斩法
A.干裂 B.失水 C.脱皮 D.发霉
A.推刀片 B.拉刀片 C.切 D.平刀片
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