（1）砂土：沙粒大于50%；通气透水；养分少，不保水肥；易耕；温度变化快，暖性土；发小苗而不发老苗。
（2）粘土：粘粒高于30%；通气透水不良；保水保肥；养分含量高；升温慢，冷性土；耕性差，发老苗不发小苗，适合于禾谷类作物。
（3）壤土：砂粘适中，大小孔隙比例适当，通气透水性好，土温稳定。养分丰富，有机质分解速度适当，既有保水保肥能力，又供水供肥性强，耕性表现良好。壤质土壤中水、肥、气、热以及植物扎根条件协调，适种范围较广，就是农林业生产较为理想的质地类型。