单项选择题

带有咖啡厅性质的酒吧是（）

A.主酒吧
B.服务酒吧
C.外卖酒吧
D.酒廊

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单项选择题

瓷器是餐厅服务的主要用具，其中平均使用率最高的是（）

A.骨瓷
B.一般瓷器
C.釉上彩瓷器
D.强化瓷

单项选择题

餐饮部面积最大的活动场所，能举办各种宴会以及记者招待会、学术会议的是（）

A.小宴会厅
B.中餐厅
C.大型多功能厅
D.宴会酒吧