（1）育苗环境
环境恶化，水质不达标，会导致虾苗生长缓慢，体质下降，体内毒素富集。
（2）近亲繁殖
造成种质退化。
（3）饲料营养不全
导致虾苗生长缓慢，头大尾小，体质下降。
（4）育苗的密度不适宜
导致小龙虾体质不强、规格不齐。
（5）渔药或农药
导致药物残留超标，影响食品安全。