A.茶多酚
B.氨基酸
C.咖啡碱
D.糖类
E.果胶

A.标准样
B.贸易样
C.加工样
D.大样
E.审评样

A.干茶色泽
B.汤色
C.叶底色泽
D.鲜叶色泽
E.润茶色泽

A.云南普洱茶
B.工夫红茶
C.传统制法的红碎茶
D.黑毛茶
E.CTC制法的红碎茶

A.六安瓜片
B.太平猴魁
C.君山银针
D.铁观音
E.黄山毛峰

A.滇红
B.普茶
C.沱茶
D.普洱茶
E.砖茶

A.芽形
B.朵形
C.整叶形
D.半叶形
E.针型

A.白亳银针
B.龙井
C.太平猴魁
D.君山银针
E.珠茶

A.毛峰
B.龙井
C.旗枪
D.大方
E.珠茶

A.西湖龙井
B.碧螺春
C.铁观音
D.蒙项甘露
E.普洱茶

A.祁红
B.滇红
C.小种红茶
D.红碎茶
E.珠茶