所谓燃烧是燃料中的可燃物质与氧气发生剧烈的、伴随发光发热的一种化学反应。
为了使燃烧过程能持续进行，除了必须有燃料和燃烧所需要的足够数量的氧气外，还必须有：
（1）足够高的温度；
（2）足够的传质动力，以使需要的氧气能及时到达燃烧区域；
（3）足够的时间，以使反应能够完成。