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参考答案:钼蓝法测定磷化氢含量过程中,碱性焦性没食子酸的作用是去除空气中的氧气。
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参考答案:GB2715-2005中规定,原粮中磷化氢的最大残留量是0.05mg/kg。

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参考答案:我国食品卫生国家标准规定三、四级浸出油中溶剂残留不得超出的量为50mg/kg(毫克每千克,下同)。

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稻谷加工过程中,谷糙分离的常用方法有哪几种?

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参考答案:4d法;格鲁布斯法和Q值法。
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