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粮食样品中重金属铅测定时样品的消解方式有哪几种？

参考答案：压力消解罐消解法、干法灰化法、过硫酸铵灰化法、湿式消解法。
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什么叫数据测定的再现性条件？

参考答案：在不同的实验室，由不同的操作员使用不同设备，按照相同的测试方法，对同一被测试对象相互独立进行的测试条件。
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什么叫数据测定的重复性条件？

参考答案：在同一实验室，由同一操作员使用相同的设备，按照相同的测试方法在短时间内对同一被测对象相互独立进行的测试条件。
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粮油质量检验员职业技能培训的内容主要包括哪些？

参考答案：质量意识教育、质量知识培训、基础知识培训、基本技能培训等。
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维生素成分分析的主要方法有哪几种？

参考答案：主要有化学法、仪器法、微生物法和生物鉴定法四种。
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原子荧光光度计的仪器装置一般有哪几部分组成？

参考答案：

一般有激发光源、原子化器、检测器、数据处理四部分组成。

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高效液相色谱仪一般都有哪几部分构成？

参考答案：一般有输液系统、进样系统、色谱分离系统和检测记录系统等部分组成。
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检验稻谷、小麦、玉米、大豆杂质筛下物的圆孔筛直径分别是多少？

参考答案：稻谷2.0mm，小麦1.5mm，玉米3.0mm，大豆3.0mm。
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高效液相色谱法都具有的突出特点是什么？

参考答案：高效液相色谱法都具有的突出特点是高压、高速、高效、高灵敏度。
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什么是整精米？

参考答案：糙米碾磨成加工精度为国家标准（GB1354）三级大米时，长度达到试样完整米粒平均长度四分之三以上的米粒。
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计算大豆完整粒率时应包含哪些因素？

参考答案：包含杂质、损伤粒、破碎粒、未熟粒等因素。
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