问答题X 纠错

参考答案:容量器具如滴定管、移液管、容量瓶等为避免容器内壁受损而影响容积测量的准确度,不宜用刷子洗刷。
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问答题

哪些粮食不宜用分样器法分样?

参考答案:原粮中长芒稻谷、成品粮(如大米、小麦粉)、特大粒粮食和油料以及50克以下的样品不宜用分样器法分样。

问答题

四分法分样不适用于哪些粮食?

参考答案:对散落性大的粮食、油料(如大豆、豌豆、油菜籽、薯类)不宜用四分法分样。

问答题

什么是双低油菜籽?

参考答案:油菜籽的脂肪酸中芥酸含量不大于3.0%,粕(饼)中的硫苷含量不大于35.0μmol/g的油菜籽。

问答题

GB/T11762-2006《油菜籽》按什么分类,分哪几类?

参考答案:根据芥酸和硫苷含量分为普通油菜籽和双低油菜籽。

问答题

大豆由哪几部分组成?

参考答案:由种皮和胚两部分组成。

问答题

GB1351-2008《小麦》按什么分类,分哪几类?

参考答案:按皮色、硬度指数分为硬质白小麦、软质白小麦、硬质红小麦、软质红小麦、混合小麦五类。

问答题

GB1350-2009《稻谷》按什么分类,分哪几类?

参考答案:按收获季节、粒型和粒质分为早籼稻谷、晚籼稻谷、粳稻谷、籼糯稻谷、粳糯稻谷五类。

问答题

糙米由哪几部分组成?

参考答案:糙米由果皮、种皮、糊粉层、胚和胚乳组成。

问答题

减少系统误差的方法有哪些?

参考答案:

(1)对照试验;
(2)回收率试验;
(3)空白试验;
(4)计量器具的检定;
(5)加强操作人员的技能培训和基本功训练。

问答题

粮油质量检验中,系统误差的来源有哪几方面?

参考答案:

(1)方法误差;
(2)计量器具误差;
(3)试剂误差;
(4)操作误差。

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