认知学徒制就是指知识经验较少的学习者在专家的指导下参与某种真实性的活动，从而获得与该活动有关的知识技能。认识学徒制在教学中应用一般采用如下步骤：
（1）建模。根据学习任务的需要，教师选择典例，对专家的问题解决过程，如思维方式和应用策略进行建模，以使学生观察和模仿专家的思维过程。
（2）情景设计。教师针对学习任务需要，设计情景化的活动，并与相关的预期结果关联起来，以便学生在真实的情景中进行模拟学习，发展远迁移能力。
（3）提供支架。教师对学生的问题解决过程进行指导，提供必要的“支架”，如概念支持、元认知支持、过程支持、策略方法支持等。
（4）清晰表达。要求学生清晰地表达推理过程或解决问题的过程，以使学生真正了解自己的学习过程，不仅“知其然”，而且“知其所以然”。
（5）反思。鼓励学生积极反思、评价或修正自己及他人的问题解决过程。
（6）拆除支架。当学生能独立解决问题时，教师逐渐拆除支架，以促进学生的发展。
在上述基本步骤中，教师和学生要积极扮演相应的角色，实现和谐互动。对教师来说，要精心设计教学以表现专家实践的思维过程，并引导学生积极参与、体验，在这个过程中，教师先示范必要的策略，再放手让学生尝试，并在学生需要时予以指导。对学生来说，通过对特定领域专家实践能力的模仿、参与、讨论、交流和阐释，获得基本的问题求解方法、策略和能力，并随着支架的拆除，逐渐独立探究、定义、分析和解决问题。