单项选择题X 纠错
A、20—24% B、24—26% C、26—30% D、30—33%
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单项选择题
A、淀粉 B、蛋白质 C、脂肪 D、矿物质
A.85%-90%B.83.5%-88.5%C.78%-83.5%D.90-94.5%
A.粳米B.籼米C.糯米D.小站米
A、糖份 B、脂肪 C、蛋白质 D、水分
A、标准化 B、高档次 C、观赏性强 D、个性化
A、适应市场 B、工艺性复杂 C、适应大众 D、可食性
A、价格竞争 B、服务竞争 C、产品竞争 D、以上都是
A、镂空 B、抽象 C、现实 D、立体
多项选择题
A.明度 B.纯度 C.色相 D.冷暖
A、筵席的档次 B、筵席的类型 C、筵席的规格 D、筵席的档次及规格
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