钙的食物来源：奶和奶制品，小虾皮，连骨头一起吃的鱼虾类，海藻类，豆类。
铁的食物来源：动物的血，肝脏，瘦肉，鱼贝类，大豆类，绿色蔬菜。
锌的主要食物来源：高蛋白的食物含锌较高，尤其是海产品如牡蛎、海鱼、贝类、芝麻、南瓜子。
生素A的食物来源：动物肝脏，鱼肝油，蛋黄，牛奶，南瓜，胡萝卜，波菜，辣椒，西红柿，芒果，菠萝等。
维生素D的食物来源：动物肝脏，鱼肝油，蛋黄，奶油，海鱼等。

（1）自我意识的发展
（2）人际关系的建立
（3）性别行为的发展
（4）亲社会行为的发展
（5）攻击性行为的发展

（1）等级评价法
（2）指数评价法
（3）生长发育监测图法（直观评价）
（4）粗略的评价方法
（5）综合评价法

（1）系统的专业知识
（2）熟练的专业技能
（3）良好的心理品质