问答题X 纠错
1)细胞的比微生物细胞大; 2)细胞块的形状变化大; 3)培养液的黏度大; 4)需氧量小; 5)Kla值比微生物培养的Kla值小得多; 6)对剪切力敏感; 7)需CO2和光照。
你可能喜欢
问答题
填空题
写出啤酒发酵罐的计算公式: ①前发酵槽的计算 发酵槽数目的确定:() 前发酵槽体积的确定:() 前发酵槽冷却面积计算:() ②后发酵槽的计算 后发酵槽数目的确定:() 后发酵槽全体积的确定:()
N=nt;;;;
传热总系数K: 对于间歇发酵,发酵罐罐数可按下式计算: N=nt/24+1
罐体高度、底、盖高度和罐径的尺寸关系: 冷却水耗量的计算:
赞题库-搜题找答案
(已有500万+用户使用)
无需下载 立即使用
版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved