单项选择题X 纠错
A.3:1 B.5:1 C.1:5 D.1:3
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单项选择题
A.枣糕 B.豆饭 C.包子 D.馅饼
A.扁圆 B.长方 C.正方 D.菱形
A.粗细均匀 B.粗细相间 C.大小一致 D.软硬一致
A.擦 B.搓 C.捣 D.捏
A.直接 B.间接 C.滚粘 D.相间
A.100℃ B.120℃ C.160℃ D.200℃
A.太硬 B.水多 C.太软 D.辅料少
A.打开箱门 B.打开照明灯 C.调动温度按钮 D.调动时间按钮
A.不散热 B.不导电 C.不带电 D.不导热
A.谷类为主 B.肉类为主 C.蛋类为主 D.水产类为主
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