单项选择题X 纠错
A、150% B、140% C、130%
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单项选择题
A、104% B、110% C、120%
A、120% B、130% C、140%
A、头杂 B、主案 C、煎炸
A、180℃ B、220℃ C、120℃
A、煎 B、炸 C、半煎炸
A、茸状 B、幼粒状 C、丁状
A、猛火 B、慢火 C、中上火
A、面粉 B、澄面 C、糯米粉
A、挞包不合度 B、醒发时间不合度 C、欠糖或水份过大
A、暗红色 B、淡红色 C、鲜红色
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