问答题X 纠错

参考答案:

①俄罗斯人不掩饰感情,不像东方人那样遇事不动声色,但说话不指手画脚,在公共场所不大声喧哗,俄罗斯人豪爽大方。
②俄罗斯人注重礼貌,见面时相互致意问好;“您”和“你”的称呼有严格界限;人们相见时一般是握手;守时,整洁,爱清洁卫生。

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问答题

饭店公共关系有哪些职能?

参考答案:

饭店公共关系具有
①搜集信息;
②咨询决策;
③传播沟通;
④社会交往;
⑤救火善后;
⑥凝智增益六个职能。

问答题

饭店发生火灾事故应如何处理?

参考答案:①发现饭店失火,迅速通知消防部门,并报告饭店安全部门及领导。②饭店领导立即查明火势发生地,动员职工奔赴现场,并想办法隔断...

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在饭店服务中,发现客人带有易燃易爆品如何处理?

参考答案:①在饭店服务中,若发现客人带有易燃易爆物品,工作人员要动员客人交出,代为保管。②同时要报告主管和饭店保安部门,以确保饭店...

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在确定备用布件数量时,应考虑哪些因素?

参考答案:①预计更新的速度和数量。②预计流失布件的补充情况。③是否有更换布件品种、规格等的计划。④定制或购买新布件所需的时间。⑤现...

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在确定用布件数量时,应考虑哪些因素?

参考答案:①必须能够满足饭店客房出租率达到100%时的周转需求。②要能够满足饭店客房一天24小时劳动的使用特点。③必须能够适应洗衣...

问答题

洗衣房专用洗涤剂有哪些?

参考答案:

洗衣房常用专用洗涤剂有:
①棉织品主洗剂;
②化油剂;
③酸粉;
④氧漂剂;
⑤氯漂剂;
⑥上浆粉;
⑦柔软剂;
⑧干洗剂;
⑨衣领净。

问答题

客房内用品都分哪几类?

参考答案:

①床上用品;
②卫生间用品;
③装饰用品;
④文具宣传用品;
⑤其他物品。

问答题

客房内物品的选择原则有哪些?

参考答案:①实用;
②美观;
③适度;
④价格比较。

问答题

客房部预算有哪些项目?

参考答案:①工资预算;②布草及制服的预算;③清洁用品的预算;④印刷品和文具用品的预算;⑤洗衣成本的预算;⑥客房低值易耗品的预算;⑦...

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制定客房部预算的主要依据是什么?

参考答案:①客房出租率是制订客房部预算的重要依据。②依据客房部各项支出和物资用品消耗量的历史资料制定预算。③根据客房部各类日常工作...
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