问答题X 纠错
(1)烟叶外观质量是指人们感官可以作出判断的外在质量因素。 (2)判断烟叶外观质量的主要因素有:部位、颜色、成熟度、组织结构、身份、油分、色度、宽度、长度、残伤与破损等。判定烟叶外观质量的方法是眼观、手摸。
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问答题
低温/高湿对白肋烟调制的影响:烟叶晾制速度减至缓慢,质量降低,尤其当温度降至冰点以下时。对烟叶全部活性在5℃左右停止。
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