石墨是含碳物质在常压热处理后的最终产物，是一种结晶状态碳，是由非晶体状态的碳素集合体在高温下结晶而成，关于这一结晶的机理有碳化物转化理论、再结晶理论和微晶成长理论，一般公认的是微晶成长理论。碳质原料的初始物质都是稠环芳香化合物，这些多环化合物在热的作用下，经过不断地分解与聚合等一系列反应，最终生成含碳量很高的碳青质。碳青质的结构单元是二维平面原子网格的堆积体，网格的边缘有各种侧链，如功能团、异类原子等，由于它们之间原子的相互作用，使得平面网格作一定角度的旋转。这是一种特殊的物质，既不是树脂或玻璃体一样的非晶体，也不是结晶体，晶成长理论把它称为“微晶”，这种微晶可以视之为一些大原子团，它们有六角形规则排列的结构，具备转化成石墨结构的基础。
由于含碳物质的化学组成、分子结构的不同，碳化后这些原子团的聚集状态也不一样，石墨化性不一样，一般以平行定向堆积和杂乱交错堆积来区分原料石墨化的难易程度。无定形碳在高温下通过微晶成长而转换成石墨，在1600℃以前，其变化并不明显，但在1600-2100℃，微晶的变化明显加快。此时，微晶边缘上的侧链开始断裂或气化，或是进入碳原子的平面网格，进而是微晶的结构发生变动，即一些大致平面定向的微晶在高温下逐渐合成更大的平面体。随着过程的进行，微晶将在a轴上迅速地增大，并且在C轴上也进行重新排列，从而使有序排列的厚度增加，如下图所示，这一过程可一直延续到2700℃，即当微晶以二维空间的无序排列基本上转化为三维空间的有序排列，并最终形成石墨晶体时才基本结束。

1.灰分不大于0.3%
2.水分不大于0.2%
3.挥发分60-70%
4.软化点70-90℃
5.游离碳18-25%

1.预热温度
2.浸渍罐的温度
3.真空度
4.浸渍剂温度
5.浸渍压力。