A、薄
B、厚
C、稍薄
D、中等

A、强
B、中
C、弱
D、淡

A、S
B、B、V
C、B、R
D、C、L

A、欠熟
B、尚熟
C、成熟
D、假熟

A、3000
B、2000
C、5000～10000
D、1000

A、1992
B、1994
C、1996
D、1991

A、部位、颜色
B、香气、杂气
C、油分、刺激性
D、色度、余味

A、柠檬黄
B、桔黄
C、红棕
D、青黄

A、1.5～5
B、1.5～3.5
C、2.5～3.5
A、3～5

A、20～25
B、10～12
C、25～28
D、14～18

A、糖
B、蛋白质
C、淀粉
D、烟碱