问答题X 纠错
每秒钟大约需合成43个肽键。(要考虑到α-螺旋的每一圈含有3.6个氨基酸残基,螺距为0.54nm)。
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问答题
在结晶肽的X-射线研究中,LinusPauling和Robertcorey发现肽链中的肽键(C-N)长度(1.32A)介于典型的C-N单键(1.49A)和C=N双键(1.27A)之间。他们也发现肽键呈平面状(与肽键相连接的4个原子位于同一个平面)以及两个碳原子彼此呈反式(位于肽键的两侧)与肽键连接。 (a)肽键的长度与它的键的强度和键级(是单键、双键或三键)有什么关系? (b)从Pauling等人的观察,就肽键旋转能得出什么看法?
填空题
名词解释
指带电粒子在电场中作定向移动的现象称为电泳。
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