问答题X 纠错
主动就是服务员对自己所承担的工作任务或与自己有关的其他任务,不在外力推动下,自主以积极的态度所采取的行动;热情就是对待客人和同事,都能以真挚和热忱的情绪和情感相处;耐心就是无论在任何情况下,都不急燥、不厌烦,满腔热情地去为客人服务;周到就是从宾客的需要出发,最大限度的予以满足,把服务工作做到完整、彻底,想客人所想,急客人所急。
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问答题
楼层设有制冰机,房内配有冰桶、冰夹,客人要求时5分钟内送至房间,客房须24小时提供冰块。
应分类保管在指定地点,由专人负责登记、管理,确保安全。
通常摆放烈性酒、葡萄酒、小食品和配套用品(包括酒杯、饮料杯、调酒棒、杯垫等)。
吸烟、电器着火、客房内明火作业以及防火安全系统不健全等。
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