单项选择题X 纠错
A、错乱 B、少给 C、落后 D、早到
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单项选择题
A、了解宾客风俗习惯 B、了解宾客的工作单位 C、了解宾客的生活忌讳 D、了解宾客的特殊需要
A、撤换餐盘 B、菜肴分让 C、菜肴整理 D、菜肴浇汁
A、10 B、15 C、20 D、25
A、为客人照看物品 B、传菜 C、菜肴介绍 D、结账
A、大同 B、汾阳 C、临汾 D、榆次
A、咸辣 B、酸辣 C、微甜 D、微酸
A、鲜艳 B、浓厚 C、分明 D、适中
A、闽菜 B、淮扬 C、海派 D、蒸菜
A、藏 B、壮 C、土家 D、蒙
A、腌制 B、辣椒 C、豆制品 D、野味
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