1、确定好宴会的目的；
2、确定好宴会的名义；
3、确定好宴会的范围；
4、确定好宴会的形式；
5、确定好宴会的时间；
6、确定好宴会的地点；
7、确定好宴会的菜单；
8、确定好宴会的席次；
9、确定好宴会的服务；
10、确定好宴会的着装。

1、与时代变化同步；
2、与四季变化同步；
3、与早中晚变化同步。

1、通话要见机行事；
2、拨错电话号码要及时道歉；
3、时间要有所限制；
4、电话要轻轻挂上。