A.食物品种多样
B.营养素之间的数量和比例平衡
C.食物要精细
D.饮食定量

A.凡是可水洗浸泡的物品都可煮沸消毒
B.消毒时须用水没过所煮物品
C.应从水沸后开始计算时间
D.煮沸时间为5～10分钟

A.此方法适用于所有儿童用品
B.消毒时间应从水沸后开始计算
C.煮沸时所有器物须完全浸泡在水中
D.高原地区因大气压力较低，要延长蒸煮时间

A.用水和清洁剂擦洗
B.用消毒液擦拭
C.用消毒液冲洗
D.用消毒液喷洒拖擦

A.用水煮沸10分钟或蒸15分钟
B.食具先消毒后清洗
C.若同时患有乙型肝炎，其食具需延长消毒至30分钟
D.砧板等用具，用75%酒精棉球擦拭

A.0.5%新洁尔灭——泡手消毒
B.0.2%～0.5%漂白粉澄清液——擦拭居室、厕所
C.0.1%～0.5%甲酚皂溶液——家具、玩具及布类消毒
D.0.1%高锰酸钾溶液——浸泡水果

A.延缓食物在小肠内消化和吸收，促进肠蠕动
B.补充热量
C.补充蛋白质
D.补充维生素

A.高压蒸气灭菌法
B.紫外线灯管照射
C.空气层流法
D.化学消毒法

A.倒入下水道
B.倒入垃圾桶
C.进行深埋
D.送至医院检验

A.3%来苏儿溶液
B.1%漂白粉水溶液
C.0.2%过氧乙酸溶液
D.2%过氧乙酸溶液

A.凡是可水洗浸泡的物品都可煮沸消毒
B.消毒时须用水没过所煮物品
C.应从水沸后开始计算时间
D.煮沸时间为5～10分钟