血细胞占全血容积的百分比，叫血细胞比容，曾称血细胞压积或血细胞比积。成年男性正常值为0.40～0．50L／L。女性为0．35～0．45L／L。血细胞比容的大小可反映血中血细胞数量的多少，贫血病人的血细胞比容大都比正常人为小。此外，妇女妊娠期、大量输液等可使血细胞比容减小。血液因脱水被浓缩时，血细胞比容可增大。

可兴奋的组织细胞对刺激产生兴奋反应(动作电位)的能力或特性称为兴奋性。