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参考答案:我国现存的大麦遗存发现于甘肃民乐县的新石器时代遗址,距今约有5000年历史。
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问答题

古代欧洲人曾以大麦为主食,直到什么时候才被小麦所取代?

参考答案:直到16世纪才被小麦所取代。

问答题

我国大麦的分布在栽培作物中最广泛,主要产区分布在什么地方?

参考答案:长江流域、黄河流域和青藏高原。

问答题

大麦起源于哪里?

参考答案:中东、近东、非洲东北部和我国的青藏高原。

问答题

高粱的种植特点是什么?

参考答案:高粱具有广泛的适应性和较强的抗逆能力,无论平原肥地,还是干旱丘陵、瘠薄山区,均可种植。

问答题

高粱经过培育和选择形成许多变种和品种。按其用途和花序、籽粒的形态不同分为哪4类?

参考答案:粒用高粱、糖用高粱、饲用高粱和帚用高粱。

问答题

高粱广泛普及和使用是在什么时候?

参考答案:高粱广泛普及和使用是在明朝以后。

问答题

高粱在什么时期已广为栽培?又在什么时期成为我国北方的一大粮食作物?

参考答案:

高粱在西周时已广为栽培;
汉代已成为我国北方的一大粮食作物。

问答题

高粱起源于哪里?在中国有多少年的历史?

参考答案:

高粱起源于非洲中部、印度和中国西部的干旱地区;
在中国有6000年的历史。

问答题

高粱的别名有哪些?

参考答案:高粱又称蜀黍、蜀秫、荻粱、稻黍、芦穄等。

问答题

木薯原产于哪里?我国引进木薯种植已有多少年的历史?

参考答案:木薯原产于南美洲,我国引进木薯种植已有100多年的历史。
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