问答题X 纠错

参考答案:

在服务过程中,特别在包房工作时,客人用餐兴致高或喝酒较多。有时可能会邀请服务员喝酒,这时服务员应有礼貌地谢绝客人。声明职责在身,不能奉陪。如客人仍纠缠不休应请楼面领班或主管出面,将该服务员调开。

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