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问答题

按西方习惯,夫妇一般怎么安排座位?

参考答案:

一般不相邻而座,女主人可坐在男主人对面,男女依次相向而坐。

问答题

如果宴请是规格较高的庆祝性、纪念性活动,为了能使各方在轻松、活泼的气氛中交往、畅谈,则可选择什么方式进行?为什么?

参考答案:

酒会;酒会不高座椅,宾客到达或退席的时间也不受限臸,可以自择其便。

问答题

在社交场合根据什么来确定宴请的规格和种类?

参考答案:

宴请的目的。

问答题

正规场合、交际场合,在室内哪个方向的位置为尊?

参考答案:

对门的座位为尊。

问答题

正规场合、交际场合三人前后行哪个位置为尊?

参考答案:

前者为尊

问答题

会务接待的原则主要有哪几个方面?

参考答案:

①诚恳热情。
②讲究礼仪。
③细致周到。
④按章办事。
⑤确保安全。

问答题

在鼓掌时,最标准的动作是什么?

参考答案:

面带微笑,抬起两臂,抬起左手手掌至胸前,掌心向上,以右手除拇指外的其他四指轻拍左手中部。

问答题

参加舞会时有哪些礼节?

参考答案:

①仪表端庄。
②邀请舞伴要讲究礼貌。
③要讲究跳舞的风度。
④要注意文明礼貌和公共卫生。

问答题

饮用咖啡的基本程序是什么?

参考答案:先将咖啡杯臵于托盘上,盛入咖啡;在根据自己的习惯、爱好决定是否加糖和牛奶;如果需要加糖,应用专用夹将方糖夹入咖啡杯中,如...

问答题

上茶后,主人要为客人勤续水,不可让其杯中茶叶见底,这种做法的寓意是什么?

参考答案:

“茶水不尽,慢慢饮,慢慢叙”

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