填空题
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商业利润是商业企业从事经营活动所取得的（），是企业一定时期的全部收入扣除（）、（）和（）等支出后的余额。
参考答案：
财务成果；成本；费用；销售税金
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纸的种类复杂。按商业经营习惯分类可分为（）与（）两大类，按用途分可分为（）、（）、（）、（）四类。
参考答案：
机制薄纸；机制板纸；印刷纸；书写纸；包装纸；纸板
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裘皮是将动物皮（）鞣制取得的产品，皮革是将动物皮（）鞣制取得的产品。
参考答案：
带毛；去毛
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皮革是将动物皮经（）而取得的产品。皮革分为（）皮和（）两大类。
参考答案：
鞣制；裘；皮革
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食品中的营养成分主要有六类，它们是（）、（）、（）、（）、（）、（）。
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碳水化合物；蛋白质；油质；维生素；矿物质；水分
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卷烟中含糖越多质量越（），含蛋白质越多质量越（），等级越（），含烟碱少则烟味（）。
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好；差；低；平淡
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卷烟的主要原料是（）、（）和（）。
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烟叶；卷烟纸；香料
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酒类商品依酿造方法分类主要有三种：一是（），二是（），三是（）。
参考答案：
蒸馏酒；发酵酒；配制酒
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我国茶叶品种齐全，主要有（）茶、（）茶、（）茶、（）茶、（）茶、（）茶六种。
参考答案：
红；绿；乌龙；黄；黑；白
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在商品交换过程中，商品生产者让渡出（），获得（）；商品消费者让渡出（），获得（）。
参考答案：
使用价值；价值；价值；使用价值
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市场调查报告是调查报告的一种。调查对象主要有：（）、（）、（）等。
参考答案：
市场环境；市场经营条件；商品供求状况
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