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问答题

60岁退休老人,平时爱吃肥猪肉、油炸食品,老人牙齿已脱落一半,主食平时早晚吃稀饭,中午吃面条,请你根据该老人生理特点提出膳食总体要求,同时对老人目前的饮食习惯进行分析,并告之其它要遵循的膳食原则。

参考答案:1、根据该老人生理特点其膳食总体要求为:(1)平衡膳食,为了使老年人获得合理营养,应提供符合老年人参考摄入量标准的平衡膳...

问答题

为一所中学和一所小学开设中小学生营养配餐与良好的饮食习惯的形成的家政课讲座,请写出讲座大纲。

参考答案:1、宣教对象:主要是中小学生、家长、老师、应全方位进行宣教。2、宣教地点:学校、夏令营、家政课堂 。3、讲座形式:可采用...

问答题

说明符号的含义。
 

参考答案:

表示主视图中右侧Φ40H7孔的中心轴线相对于左侧Φ40孔的中心轴线的同轴度公差为Φ0.02。

问答题

针对有毒动物食物中毒及其预防措施,编写讲座大纲,课时2小时,写出授课主要主要内容、授课方式时间安排等。

参考答案:一、有毒动物中毒的概况和分类:1、天然含有的有毒成分。2、在一定条件下产生大量有毒成分。二、河豚鱼中毒:1.中毒原因;2...

判断题

在膳食调查中的定性资料如食物频率表调查时,分析某人群中某种营养素摄人量与推荐摄人量(RNI)比较时,其结果只能是“达到RNI”和“未达到RNI”两种。

参考答案:

判断题

有毒有害的物品不能存放在厨房里,但可存放在库房里。

参考答案:

判断题

乳头皲裂时不要让乳头接触空气。

参考答案:

判断题

如血红蛋白减少程度比红细胞数量减少严重,则是大出血、再生障碍性贫血和自身免疫性疾病所致的贫血。

参考答案:

判断题

通常在45min演讲中听众的最有效时间是前30min。

参考答案:

判断题

在申报强化剂扩大使用范围时需要提供国内外相关的安全性资料或证明资料,无须再委托国家认定的机构出具安全检验报告。

参考答案:
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