相图上所示的临界温度是在极其缓慢的加热和冷却的平衡状态下发生相变的温度。但实际热处理的加热和冷却速度远远大于平衡状态的加热和冷却速度。因此实际发生相变的温度与平衡状态图所示临界温度有明显的差异。加热时珠光体向奥氏体的实际温度与其临界温度的差称之为过热度。而冷却时奥氏体转变的实际温度与临界温度之差称过冷度。
过热度越大开始转变的奥氏体的温度越高。过冷度越大奥氏体转变为其它组织的温度越低。

主要设备有放大机，照相机和上光机等。主要材料有感光负片（胶卷和胶片）、黑白照相纸（印相纸、放大纸）、显影液和定影液等。

夹杂物的类别、形态、大小、分布和夹杂物的级别。