填空题X 纠错

碳水化合物是由（）三种元素组成的一大类化合物。

参考答案：碳、氢、氧
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填空题

碳水化合物氧化的最终产物是（）和（）

参考答案：CO2、H2O
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手术、创伤患者在不能正常饮食的情况下，补充或提供营养物质的方法有（）和（）营养治疗。

参考答案：肠内；肠外
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维生素种类很多，化学结构和功能也不同，营养学按其溶解性分为（）和（）两大类。

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女性比男性基础代谢率低（）

参考答案：5%-10%
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参考答案：7%~8%；0.4%~0.6%
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参考答案：碳水化合物；葡萄糖
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根据发病原因蛋白质-能量营养不良可分为（）和（）两类。

参考答案：原发性；继发性
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单项选择题

蛋白质含氮量为（）

A.5%
B.15%
C.6%
D.16%

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单项选择题

动物不能造碳水化合物，必须从什么中获得并加以利用（）

A.植物
B.微生物
C.衍生物
D.化合物

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