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青皮红肉鱼腐败后可产生大量组胺引起中毒。
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酚醛树脂食具已经禁止使用。
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烧烤羊肉串产生的杂环胺含量与羊肉汤、粉蒸羊肉差不多。
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将粮食晒在用沥青铺的马路上可引起致癌物质多环芳烃污染。
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对
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对
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对
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错
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对
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能量的EAR值加上2倍标准差就得到能量RNI。
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