A、产于金华、东阳、兰溪等地
B、距今已有1000多年的历史
C、以其肉色嫣红似火，故名
D、原料选用金华地区产的“两头乌”良种猪的腿部
E、具有益肾、补脾、开胃、生津血、充精髓、健腰足之功效

A、琼浆玉露
B、瑶池珍品
C、湖景玉露
D、奉化玉露
E、雪窦珍品

A、东坑
B、西坑
C、钟家岭
D、黄坑
E、杜家坑

A、烹饪上以爆、炒、烩、炸居多
B、取料以海鲜为主
C、注重“咸鲜合一”，口味较重，讲究鲜嫩、软滑
D、传统名菜有冰糖甲鱼、雪菜大黄鱼、新凤鳗鲞等
E、以海鲜为原料的各色菜品有四五百种

A、高梁
B、糯米
C、荞麦
D、麦曲
E、鉴湖水

A、利尿
B、强心
C、减肥
D、补肾
E、保胎

A、绍兴霉干菜
B、绍兴茴香豆
C、仙居黄花菜
D、龙游小辣椒

A、东坡肉
B、干炸响铃
C、龙井虾仁
D、叫化童鸡

A、猫耳朵
B、吴山酥油饼
C、诸老大粽子
D、干炸响铃

A、兰溪人
B、义乌人
C、金华人
D、绍兴人

A、金华酥饼
B、奉化千层饼
C、绍兴香糕
D、湖州大馄饨