单项选择题X 纠错
A.消费者 B.行政执法部门 C.清洗剂的生产商
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单项选择题
A.果糖 B.二肽类甜味剂 C.葡萄糖 D.麦芽糖
A.单脂肪酸甘油酯 B.山梨糖醇 C.丙酸钙 D.丁基羟基茴香醚
A.乳糖 B.山梨糖醇 C.果葡糖浆 D.蔗糖
A.它是直链淀粉 B.它是小分子糊精 C.它是支链淀粉 D.无法判断
多项选择题
A.严重性 B.可能性 C.相关性 D.危害性
A.原料、辅料和食品接触的材料 B.加工过程 C.所使用的设施 D.加工方法
A.法律法规的要求 B.顾客的要求 C.沟通 D.量化的目标
A.多糖 B.低聚糖 C.多聚糖 D.单糖
A.食品的水分活度 B.食品的PH值 C.食品的氧化还原电位 D.食品的营养价值的高低
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