A.用于贸易结算的
B.用于对生产过程参数进行测量的
C.用于环境检测的
D.涉及人身安全和健康的

A.特定操作的前后步骤
B.控制措施的控制效果
C.生产设备、设施和（或）服务和周边环境
D.人员健康

A.原料采购有无标准
B.进货检验／验证的符合性
C.有无非食品级原料的使用以及偷梁换柱的情况
D.配料应特别关注的是食品添加剂和食品营养强化剂

A.酱油外包
B.酱油灌装
C.食醋灌装
D.鸡精外包

A.现有的程序和沟通的渠道
B.危害分析的结论
C.监视测量活动
D.人力资源管理和培训活动的有效性

A.自行检定
B.送其他检定机构检定
C.申请授权定期检定
D.由计量部门定期检定

A.只有在必然基础上，才有自由活动
B.巧妇难为无米之炊
C.有条件要上，无条件也要上
D.情况明，决心大，方向对

A.相互沟通
B.体系管理
C.前提方案
D.HACCP原理

A.风俗习惯
B.消费者意识
C.传统口味
D.传统配方

A.内部沟通记录
B.外部沟通记录
C.OPRP监视记录
D.CCP监控记录

A.认证或注册
B.符合性自我评价
C.自我声明