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单项选择题
A.食品安全管理体系中所涉及的管理单元、产品或产品类别
B.食品安全管理体系中所涉及的管理单元、过程和生产场地
C.食品安全管理体系中所涉及的管理单元、产品或产品类别、过程和生产场地
D.食品安全管理体系中所涉及的产品或产品类别、过程和生产场地
单项选择题
A.组织应制定岗位说明书
B.必须有上岗证
C.组织必须对影响食品安全的每一岗位人员确定出最低的能力要求和资格条件
D.上岗人员必须通过资格考试取得上岗资格
单项选择题
A.形成文件的食品安全方针和相关目标的声明
B.GB/T22000—2006标准要求文件的程序和记录
C.组织为确保食品安全管理体系有效建立、实施和更新所需的文件和记录
D.以上表述都正确