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填空题

按照栽培食用菌所需培养料碳源的不同,可将食用菌分为()型和()型两类。

参考答案:草腐;木腐

填空题

菌柄与菌盖的着生种类有()、()和侧生三类。

参考答案:中生;偏生

填空题

典型伞菌目食用菌的形态结构包括()、()和菌褶、菌环、菌托。

参考答案:菌盖;菌柄

填空题

菌丝体生长可分为三个时期即()、()和生长停滞期。

参考答案:生长延缓期;快速生长期

填空题

常见的厌光型食用菌有()等,常见的喜光型食用菌有()和木耳等。

参考答案:双孢蘑菇;香菇

填空题

羊肚菌是属于()门的食用菌,双孢蘑菇属于担子菌门。

参考答案:子囊菌

填空题

食用菌菌种分为母种、()和栽培种三级。

参考答案:原种

填空题

影响食用菌生长发育的环境条件包括:温度、()、()氧气、二氧化碳和光线。

参考答案:湿度;酸碱度

填空题

食用菌培养料中常用作碳源的材料有()、()稻草、玉米秸秆和麦秸等。

参考答案:锯木屑;棉子壳

填空题

食用菌培养料中用作氮源的材料有()、()豆饼粉、棉籽饼粉、蚕蛹粉以及禽畜粪等。

参考答案:肉质;胶质
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