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草菇试管母种的保藏温度是4℃。
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对
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食用菌生产中,只有双核菌丝才具有结实性。
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对
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在灭菌的时为防止高温季节培养料发酵变酸无论是常压还是高压灭菌在开始烧火时都应旺火猛攻。
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对
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对
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利用紫外线杀菌时在黑暗条件下使用比白天使用杀菌效果好。
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对
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食用菌菌丝体生长阶段在黑暗或弱光下均可生长良好,而子实体形成阶段必需有散射光的刺激。
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对
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判断题
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对
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食用菌菌丝体阶段和子实体阶段适宜温度相同。
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错
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一般来说,食用菌是属于耐高温,怕低温的生物。
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错
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问答题
选购菌种时应注意哪些问题?
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(1)提:用手抓住棉塞轻提起来,看棉塞松紧是否适度。过紧过松均达不到过滤空气的目的,从而无法保证得到优质的菌种。手提还可...
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问答题
菌种分离常用的方法是哪些?
参考答案:
菌种分离法包括:(1)孢子分离法(常用的是多饱分离法,主要是为了避免异宗接合的菌类产生蛋包子不孕现象)(2)组织分离法是...
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