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多项选择题
A.原烟温度感官鉴别,将手插入烟包内,凭手感和鼻闻来鉴定包温
B.片烟在库醇化期长,温度检测一般依靠设备
C.原烟温度感官鉴别手感有热感,说明原烟发热,需要降温降湿,应尽快打叶复烤
D.片烟当平均箱温高于库内温度2℃时,说明烟叶发热,有霉变危险,应加强跟踪
多项选择题
A.霉变从包心向周围发展,不容易发现
B.霉变从表层向包心发展,容易发现
C.只有包心霉变扩展到表层及整包时才可能在巡检时发现
D.只有表层霉变扩展到包心及整包时才可能在巡检时发现
多项选择题
A.烟叶的吸湿性不受空气相对湿度影响
B.烟叶的平衡含水率是随空气相对湿度变化而变化
C.在一定的温度条件下,相对湿度越大,烟叶含水率增加速度越慢
D.在一定的温度条件下,相对湿度越大,平衡含水率越低
多项选择题
A.通过调控复烤烟叶含水率也可调控烟叶醇化速度
B.南方卷烟企业的烟叶原料的复烤水分控制在11%-12%
C.北方卷烟企业的烟叶原料的复烤水分控制在12%-13%
D.南方卷烟企业的烟叶原料的复烤水分控制在13%-14%