A.汾酒
B.西凤酒
C.茅台酒
D.五粮液

A.分开
B.混合
C.同时
D.按比例混合

A.清蒸
B.混蒸
C.翻拌
D.加水

A.水分
B.酒精
C.香味成分
D.淀粉

A.单粮
B.碎粮
C.多粮
D.生粮

A.老糟
B.万年糟
C.千年糟
D.红糟

A.清蒸混烧
B.混蒸混烧
C.续糟配料
D.清蒸清烧

A.碱性
B.酸性
C.中性
D.高温高压

A.除杂
B.降低粘度
C.便于糊化
D.灭菌

A.冷水
B.热水
C.黄水
D.原度酒

A.上层
B.中层
C.下层
D.以上都是