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判断题

一般来说，现代酒店2-3年要进行一次客房或餐厅范围的局部改造，每过5-6年必须进行一次从里到外的全面改造。

参考答案：错

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判断题

酒店招聘的第一原则是双向选择，其次是效率优先。

参考答案：错

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判断题

晋升规划是根据酒店的人员分布状况和层级结构，拟订员工的提升政策和晋升路线，包括晋升比例、平均年薪、晋升时间、晋升人数等指标。

参考答案：对

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判断题

岗位责任制是以岗位为单位，具体规定了每个岗位及该岗位人员的职责、工作内容、工作范围、作业标准、权限、工作量、分配形式、考核办法等的责任制度。

参考答案：错

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判断题

酒店的组织宽度决定了酒店的组织形式是金字塔形的。

参考答案：对

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判断题

长期计划是指三年以上的计划，是战略性、纲领性的长远计划，主要是明确酒店未来三年或五年内的发展方向。

参考答案：错

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多项选择题

影响员工流动的原因有（）。

A、人际关系
B、个人发展
C、成就感
D、薪酬福利

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多项选择题

组织内的职权有三种类型，分别是（）

A、直线职权
B、附加职权
C、职能职权
D、参谋职权

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多项选择题

酒店质量管理的PDCA循环法的步骤有（）

A、计划阶段
B、实施阶段
C、检查阶段
D、处理阶段

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多项选择题

酒店员工培训的原则是（）。

A、长期性
B、系统性
C、针对性
D、实效性

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