单项选择题X 纠错
A.干浆果B.贝壳豆C.浮豆D.异物
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单项选择题
A.黑色不透明的生豆B.生豆外观呈现黄色、黄褐色或红褐色,伴随发黑的胚,切开豆子有醋酸味C.生豆呈现黄色、黄褐色或红褐色斑点,斑点带有粉状外观D.生豆呈现不规则皱摺白色纹路外观,类似葡萄干的外型
A.全黑豆B.带壳豆C.浮豆D.霉豆
A.黑色不透明的生豆B.生豆外观呈现黄色、黄褐色或红褐色,伴随发黑的胚,切开豆子有醋酸味C.生豆呈现苍白外观,放在水中会漂浮D.生豆呈现不规则皱摺白色纹路外观,类似葡萄干的外型
A.黑色不透明的生豆B.生豆外观呈现黄色、黄褐色或红褐色C.生豆呈现苍白外观,放在水中会漂浮D.生豆呈现不规则皱摺白色纹路外观,类似葡萄干的外型
A.未熟B.带壳豆C.浮豆D.全黑豆
A.4B.3C.2D.1
A.全酸豆B.豆荚C.霉菌豆D.果壳
A.无任何一级瑕疵B.不超过5点二级瑕疵C.咖啡生豆大小相差10%D.生豆颜色接受范围为浅黄、黄绿、绿色等
A.按照咖啡生豆大小分级B.按照咖啡种植海拔高度分级C.按照咖啡种植产区D.按照咖啡瑕疵豆数量分级
A.使用廉价的咖啡机B.提高罗布斯塔的使用比例C.提高售卖咖啡的价格D.降低包材成本
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