判断题
X 纠错
蛋糕胚应在专用冰箱内贮存,贮存温度在10℃以下。
参考答案:
对
进入题库练习
查答案就用赞题库小程序
还有拍照搜题 语音搜题 快来试试吧
无需下载 立即使用
你可能喜欢
判断题
食品加工应该生、熟食物分开盛放。
参考答案:
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料。
参考答案:
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
酒后尽量不要立即饮茶,酒后饮茶容易伤肾。
参考答案:
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
食品掺假的方式主要有以下几种方式:掺兑,混入,抽取,假冒,粉饰等
参考答案:
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
鲜的棕叶由于含有绿素而呈现绿色的,叶绿素很容易被空气氧化,因此食品包装用的棕叶为浅黄色或浅绿色。如果市场上的棕叶很绿,一般都加了色素。
参考答案:
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
市场上销售的假盐含有亚硝酸钠,可引起全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部紧迫感以及呼吸困难等症状。
参考答案:
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
市场上出现的假酒,大多是添加了甲醇,甲醇可导致失明。
参考答案:
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
在选购豆芽时,消费者先要抓一把闻闻有没有氨味,再看有没有须根,如果发现有氨味和无须根则不要购买和食用。
参考答案:
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
根据盘中虾尾翼的形状可以判断该虾是由死虾还是活虾煮熟的.如果尾翼定成扇形撑开,则一定是由活虾煮熟的。
参考答案:
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
鲜牛奶中加入了三聚氰胺属于物理性污染。
参考答案:
错
点击查看答案
进入题库练习
赞题库
赞题库-搜题找答案
(已有500万+用户使用)
历年真题
章节练习
每日一练
高频考题
错题收藏
在线模考
提分密卷
模拟试题
无需下载 立即使用
手机版
电脑版
版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved