A.肌肉震颤
B.头晕、呕吐、腹泻
C.心跳过速和神经混乱
D.严重的危及生命

A.看豆芽杆，化肥浸泡过的其芽杆粗壮、色泽灰白
B.看豆芽根，化肥浸泡过的其根短、少根或无根
C.看豆粒，化肥浸泡过的其豆粒发蓝
D.看折断面，化肥浸泡过的没有水分冒出

A.天然毒素
B.农药残留
C.兽药残留
D.重金属残留

A.废水
B.废品
C.废渣
D.废气

A.农药残留
B.病毒污染
C.有毒有害物质的污染
D.真菌和真菌毒素污染

A.用阳光晒2-3小时再进行烹调
B.烹调时加入少量食醋
C.开水焯一下再在冷水中浸泡2小时
D.高温煮熟后，晾干成为干制品以后水发烹调

A.炒过的栗子
B.炒过的苦杏仁
C.各种生的果核仁
D.生木薯

A.农药
B.重金属
C.化肥
D.硝酸盐

A.志贺氏菌
B.金黄色葡萄球菌
C.肉毒梭菌
D.蜡样芽孢杆菌

A.沙门氏菌
B.金黄色葡萄球菌
C.肉毒梭菌
D.蜡样芽孢杆菌

A.生沙拉
B.熏鱼
C.腌菜
D.禽蛋