问答题X 纠错
①接受预定; ②填写宴会预定单; ③填写宴会安排日记簿: ④签订宴会合同书; ⑤收取定金; ⑥跟踪查询; ⑦确认和通知; ⑧督促检查; ⑨取消预定; ⑩信息反馈并致谢; ⑪建立宴会预定档案。
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问答题
①整理桌布; ②铺台布; ③放转盘; ④围桌裙; ⑤骨碟定位; ⑥摆餐具; ⑦餐巾折花; ⑧摆放玻璃器皿; ⑨摆放公共用具。
判断题
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